洋教练杰克自制月饼过中秋,感受中国传

极目新闻记者关前裕

通讯员刘雪琴

9月10日，中秋节一大早，七岁的琳娜就特别兴奋，因为当天爸爸杰克将带着一家人去附近的网红文化民宿自制月饼，并和师兄弟们办一场晚会，庆祝中秋节。

扎着道士髻，留着山羊胡，颇有一副仙风道骨模样的杰克，于年出生于美国伊利诺伊州的基瓦尼，来中国习武已有12年。现在，他不仅在湖北武当山娶妻生子，还成了武当山道家传统武术馆双语教学的“洋教练”。

杰克一家在超市认真挑选做月饼需要的花生、芝麻、冰糖等原材料后，驱车来到“师傅的山”文化民宿。蓝天、阳光、鸟鸣、清风，岁月静好。一下车，杰克一家就被民宿广场里开得正盛的波斯菊、格桑花花海和各式秋千吸引，觅蝴蝶、寻青蛙……玩得不亦乐乎。

中午时分，一家人开始动手做中秋节的标志性美食——月饼。谈到中秋节，杰克说，自己来中国的第一个节日就是中秋节，所以特别喜欢这个中国传统节日，感觉这里更热闹、更浪漫、更温馨。

杰克一家动手做月饼

杰克一家品尝月饼

虽然是第一次自己动手做月饼，但是杰克一家做得有模有样。按扁面团，再将揉搓好的馅团放在面团里包起来按压成饼，刷上黄油、撒上芝麻，一个个造型精致的月饼很快就成型了。30分钟后，金灿灿的月饼出炉，浓郁的香气弥漫四周。杰克和家人迫不及待地品尝着自己亲手制作的月饼。“美味极了！”小琳娜竖起大拇指开心地说。

休息片刻，拿上自制的月饼，杰克一家来到武当山道家传统武术馆。一见到他们，师兄弟们围了上来，“花生和坚果太香了，我还想再吃一个！”杰克一家制作的月饼很受大家的欢迎。

杰克参加中秋晚会

杰克和师兄弟们过中秋

夜幕降临，杰克一家和师兄弟们围坐一圈，晚会开始了。吉他、古琴、洞箫演奏及唱歌、跳舞、武术表演，每个人都拿出自己的绝活，现场掌声、欢呼声时时响起……

“武当山就是我的第二个家，对我来说像老家一样亲切。希望未来十年或者更久，能一直在这里，和家人、师兄弟们、好朋友们一起过中秋节。”杰克表示。

（来源：极目新闻）

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