9个步骤开启菜园自然种植之旅收得多

朴自然与您相伴的天

说起菜园种植，如果加强菜园与自然的联系，发挥自然的作用，一定获益匪浅。不仅对环境友好，而且产出的食物无虫害或其他化学物质，保障和提升了自己和家人的身心健康。

一开始也许会让人手足无措，但借助自然的力量其实并非难事。成功的关键在于：分步、有序地进行。一些方法一用就见效，而一些就得花费更长的时间。今天一起来了解菜园中“与自然合作”可以做的9件事。

因担心市面所售的食材含有合成化学物和防腐剂，不少人纷纷投入“自食其力”的大军。

菜要长得好，就得给它们创造自然的环境。不少人却揠苗助长，急于求成，不惜动用外物、人力干预，然而风光一时，却给环境留下了永久的伤痕；如化肥对自然造成严重伤害，甚至会威胁到本地鱼类和鸟类的生存环境；有证据表明，长期使用杀虫剂会提升精神错乱、多动症、自闭症和癌症的患病风险。

朴门农艺或自然农法是与之抗衡的一股革新之力。不断学习自然的种植方法，减少化学品的使用，遵循自然规律，探索出更多更好的出路，这是每一个种菜人应该亲力亲为的。

提升土壤肥力

提升土壤肥力是自然种植中的要点。作物吸收菜园大量的养分，必须不断供给，使土壤肥沃，植物健康，病虫害几率减小。

无需合成肥料，完全可用纯天然的方法改善土壤。

·添加粪便等有机质：提供植物所需的氮、碳，使土壤保持松软、腐熟；马、牛、羊、鸡可用作覆盖物，缓慢释放养分。粪便必须是腐熟的，避免直接使用。

·堆肥是菜园的血脉：停止购买化肥，用厨余剩菜、粪便和菜园余物制作堆肥。

·作物覆盖：作物覆盖可改善土壤、抑制杂草。如，秋天种植芥菜或播种狭叶羽扇豆，让其冬天生长；春夏两季也可种植覆盖作物来提升土壤健康。

·菜园覆盖：土壤保湿、保持养分、植物免受极端气候侵害最好的方法。干草或稻草、树叶、苔藓、腐熟粪便、报纸、松针或木屑都是极好的覆盖原料。

留种

大部分蔬菜都可留种，不过有些重新播种种植会很复杂，简单的一些植物有：西红柿、南瓜和西葫芦、豌豆、菜豆、黄瓜、瓜类、香草类......

种植（并食用）应季食物

冬天生长的西红柿尝起来总是难以言说的怪，这是因为它并不是应季蔬菜，而是在人工环境中培育出来的。

应季种植的果蔬产量会更高，口感更好，整体而言，菜园也会更加健康。过季种植，或是过度延长种植期对植物来说挑战不小。

·注意种植区域什么长得最好，什么时候长得最好。

·学会保存食物的方法，如做成罐头、酱料、菜干等。

·和邻居朋友交换植物，保证食物的多样性。

·用天然方法延长生长期可大胆使用，如迷你温室、遮阳布或温室；或室内种植。（收获到明年！12个简易方法延长种植期）

·享受换季种植带来的挑战。

自然虫控

虫控除了使用化学杀虫剂，当然可以有其他方法，只是得多下些工夫。用来杀入侵害虫的药剂一般会将所有的昆虫都杀死，包括益虫在内。

种植波斯菊、莳萝、蓍草、葛缕子、茴香、柠檬香草和西芹等植物吸引瓢虫、草蛉、食蚜蝇和寄生蜂等益虫，帮助消灭菜园害虫。或是采用“同伴种植”策略，驱避害虫。

迎鸟访园

虽常被视作害虫，但鸟作为虫控、抑草和传粉能手，确实功不可没。鸟类是自然种植中不可或缺的一个元素。

燕子、啄木鸟、黑鸫、伯劳鸟、椋鸟等可有效减少虫害，麻雀等雀科吃种子非常厉害，可消灭大量杂草种子。

引蜂入园

不必非得有蜂房，投其所好，种些蜜蜂喜欢得花草即可。大部分花朵都可吸引蜜蜂前来，造福香草、蔬菜、果树。在菜园周围种上菊蒿和琉璃苣能有效招蜂入园。

大黄蜂是顶级传粉高手，停止使用农药化肥，保存部分园子的野生状态，看看它们会不会入驻。

利用自然的“礼物”

利用自然资源的方式多种多样，只是平日里我们的想象力被限制住了。也许以下这些方法可开启你的“自然合作”之旅：

·用落叶做覆盖或腐叶土。（走，捡树叶去！落叶在菜园的功用，可堆肥、覆盖、打造种植床......）

·用松针在植物周围覆盖，可驱避鼻涕虫和蜗牛。

·种植聚合草等植物，可用作堆肥茶或堆肥原料。

·大型植物可充当柔弱小型植物的防风林。

·收集雨水，在菜园使用。

与动物合作

·鸡：拔出杂草，吃掉种子，翻松土壤，与此同时，将粪便留在菜园里，是很好的沃土原料。

·蚯蚓：如果你照此文种植，将会创造一个蚯蚓喜欢的环境。蚯蚓会加工土壤和堆肥里的有机质，将其转换成养分，改善土壤结构，疏松土壤，让空气与水分流通。

·羊：清理草坪，清除杂草。

种植食物森林

模拟自然的生长方式，组合不同大小、不同性质的植物，让其求同存异，协调共生。食物森林会随季节变化，且会吸引鸟类和昆虫来平衡系统，是一种自然的、可持续的种植方式。

选择自然的种植方法并不意味着不用辛勤劳作，但确实可以“一劳永逸”，因为不同的系统之间一旦协作起来，就不需人类再去多费心了。

不必非得条条实施，可先挑一些方便的去做，成功一件，再去做下一件。不知不觉，你可能就步入完全与自然合作的境界了。

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