秋品龙袍,包不住的美来龙袍,品一段别样

2023/5/9 来源:不详

No.1

何为“龙袍”?

龙袍三面环水,是长江的黄金水道,地势低洼,河网密集,水源充足,农业,水产发达。物产丰富,是南京的蔬菜之乡,更是中国汤包美食文化之乡。

◎图片摄影:李志成

龙袍地名源于一则美丽的传说:清乾隆帝下江南,醉于长江两岸的风景,这位才子皇帝遂脱下龙袍饮酒吟诗,忽而起风,将龙袍卷入江中,龙袍飘落的地方后被称为“龙袍洲”,沿袭至今。

◎图片摄影:李建民

传说中的龙袍早已迹无可寻,但是当地人亲手在麦田上打造了一款巨型“龙袍”,金色的袍身在麦田的衬托下更显壮观。

◎图片摄影:郑小卫

No.2

秋之美景蟹正肥

看过了夏荷,荷塘里又回归了养眼的绿色。菱角和莲蓬更给大家带来一丝秋季的清爽,江水流淌,烟波浩渺,近岸渔舟唱晚,捕鱼待沽,这便是长江渔村。

◎图片摄影:李建民

夕照、野生动物、江边……金色美景,很适合郊游散心,而处暑后的渔村别有一番风情,古朴的村居院落、淳朴的村风民俗,绵延数公里的水杉染上淡淡秋色。从这里,踏上龙袍的寻秋之旅。

道路旁更有百亩花田,不同种类的花朵争相开放。秋风渐起,亩花海也到了盛放期,格桑花、百目草、波斯菊,淡淡花香随风散落,洗去了沉积在空气中的烦闷燥热。恰是花期临近,万种颜色齐聚龙袍,淡了不少秋风的萧瑟。

每年的秋季,其中最著名的当属。传承了多年的龙袍蟹黄汤包,自年龙袍举办首届龙袍蟹黄汤包节以来,“龙袍蟹黄汤包”这一特色美食,已成为当地的金字招牌,香飘大江南北,每年吸引食客前来品尝。

蟹黄汤包是六合龙袍的美食一绝,已有近年的历史。相传是清朝时龙袍名厨秦有发所创,据六合县志记载:龙袍蟹黄汤包清末时即享有盛名。在菊黄蟹肥时,吸一口汁多味美的汤包,也算不负此行。

No.2

秋风万里龙袍游

游龙袍,可赏秋景、可忆历史、可品秋食、可尝江鲜。要说什么地方是必去的,小编觉得知青纪念家园一定要去。

这块土地深深地烙上知青的印迹,走进长江渔村,你会不经意的和知青文化撞个满怀。知青纪念家园内有两馆,分别是知青文化馆和汤包馆,知青文化馆展示的是知青当年生活、生产、劳动、训练的情景;汤包馆展示的是龙袍的历史文化传说,汤包的制作以及汤包的传承。

除此之外,龙袍街道长江社区许多农户的墙壁上被绘上一幅幅60年代知青生活画面,也很有韵味。时过境迁,当年的知青如今最小的也已年过半百,年长者则已过花甲。而这里尽可能还原了当时“知青村”的原貌。

“非遗+旅游”,在对的时间,遇见对的你。出游除了看山看水,还要感受不同形式的文化与风俗,体验当地居民不一样的生活方式。龙袍的传统“舞蹈骨牌灯”、民间文学《龙袍玉带传说》、龙袍的传统技艺“蟹黄汤包”,都是具有代表性的非遗。

龙袍蟹黄汤包

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龙袍骨牌灯

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玉带渡口江面即景

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跟着非遗游六合

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骨牌灯是长期流传于六合区龙袍街道的民间舞蹈。表演队伍庞大,由32盏牌灯组成,外加一面令旗,配上锣鼓乐队约45人。演员根据骨牌的名称及其代表的梁山人物,穿上不同服饰,手执特色兵器,在令旗的指挥下,粉墨登场,表演不同套路,场面气派。还有两只板凳牌,以小丑角色穿插其中,戏闹挑逗,增添诙谐热闹气氛。

相传元末农民起义军首领韩山童起义被杀后,其子韩林儿和母亲一起藏匿山中,元至正十五年(),被红巾军领袖刘福通迎往毫州,拥立为小明王。一日韩林儿一行行至瓜步,乘船渡江之时,被奸细派人潜入江中,偷偷将船底凿通,等到船行江心时,风大浪急,江水突然从洞中一股脑儿涌入船中,小明王韩林儿被活活溺死在江中,这就是六合民间传说的“瓜步沉龙”的故事由来。据传,后来六合瓜步南部新长出的两个洲,就是因为在江边洲滩中发现了小明王的龙袍、玉带,而得名为龙袍洲、玉带洲,一直沿袭至今。

蟹黄汤包是南京六合龙袍的美食一绝,龙袍蟹黄汤包已有近两百年历史,相传曾为朝廷贡品。相传乾隆六下江南时逢经龙袍,品尝了乡民们特地为其制作的以蟹黄、蟹肉等为馅的包子以后,龙颜大悦,连声赞美“好吃、好吃”,乡民们也受宠若惊,便称此种包子为“乾隆汤包”。

传统民俗、传统手工技艺、传统表演艺术等为代表的非遗,呈现龙袍民众社会生活和情感表达。非遗的文化内涵与旅游有着天然的密切联系,非遗内容的旅游也值得去体验。

秋风渐起,龙袍也迎来了独特的韵味,舌尖上的龙袍更不会让你失望。

蟹黄头道菜

作为龙袍名菜的杰出代表,鲜香润口、回味无穷,其选材丰富,配上蟹黄,色香味俱全,堪称人间美味。

长江三鲜

龙袍伴着滚滚长江水,一年四季鱼蟹丰美,龙袍的“长江三鲜”与其他地方不同,可以有很多搭配。

春季搭配“刀鱼、鲥鱼、鮰鱼”,夏季则为“刀鱼、昂刺鱼、江虾”,秋季有“刀鱼、白鱼、小江蟹”,到了冬季就是“鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼”了,不同的搭配,口感更是各有千秋,食之回味无穷。

时令蔬菜

吃够了江鲜鱼蟹,不如来点时蔬解解腻,秋天的菱角、莲藕清爽鲜脆,入口甘甜,农家藕饼、菱角烧肉,都是大家不错的选择。

走过炎炎夏日,在这秀美的龙袍

探索初秋的味道

置身水杉大道,远眺百亩花海

原始的江滩湿地,迷人的水乡风情

传承下来的文化非遗

令人垂涎的特色美食

……

来龙袍,品一段别样风味

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